首次購買即享有八五折優惠立即使用代碼 FIRSTWHATSIN

威廉啤梨

威廉啤梨

原產地 : 法國

描述: 威廉啤梨起源於6000年前的中國,但在中國所栽種的品種卻與西歐國家不同。後者據說是來自中東國家,後來在羅馬帝國傳到歐洲及地中海。 法國則在十六世紀引入此品種。

威廉啤梨也被稱為巴梨或『Bon Chrétien』。成熟時綠色的外表會呈現成黃色,內裡是白色果肉,香甜多汁還帶點麝香的香味。

營養: 威廉啤梨是健康的食品之一,含有鈣,鐵,蛋白質,抗氧化劑和維生素C,當中的纖維更有助暢通消化系統、降低膽固醇水平

如何食用: 威廉啤梨可以新鮮或熟食、切成粒狀放入沙律、焗成批和撻或糖漿,其獨特的香味和質地是非常優秀。 可麗餅(crepe)業餘愛好者通過將威廉啤梨和融化的巧克力混合在一起成為令人感到愉快的裝飾菜。

如何儲存: 成熟威廉啤梨應保存在冰箱保鮮室,可使他們保鮮約7天。